À mi-chemin entre la douceur provençale et l’esprit des tavernes grecques, l’aubergine au chèvre et au miel s’impose comme un plat qui fait l’unanimité sans faire de bruit. Dans ma cuisine de blogueuse franco-grecque, c’est le genre de recette qui raconte une histoire: celle d’un légume qui accepte la lumière du four, d’un fromage qui fond sans se perdre, et d’un filet de miel qui transforme une bouchée en petit événement. Le principe est simple, presque enfantin, mais il demande une chose: de la méthode. On va d’abord dompter l’aubergine, parce qu’elle peut boire l’huile comme une éponge, puis on va construire des couches de goût, comme on empile des briques. Résultat: une texture moelleuse, un dessus caramélisé, et ce contraste sucré-salé typique des tables méditerranéennes, de Paris à Thessalonique.
20 minutes
45 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce plat méditerranéen est assez énergétique et riche en matières grasses, principalement dues au fromage de chèvre et aux pignons de pin.
Protéines : L'apport protéique est correct grâce au fromage de chèvre qui fournit environ 6 g de protéines pour 100 g de plat.
Sel : La teneur en sel est modérée à 0, 85 g pour 100 g, provenant essentiellement des aubergines en bocal et du fromage.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa densité calorique et de sa richesse en graisses saturées. Convient bien comme entrée accompagnée d'une salade verte.
Par 100 g de recette
164 kcal
Prot. 6.1 g —
Gluc. 10.4 g —
Lip. 11.6 g
Par portion (4 parts)
345 kcal
Prot. 12.8 g —
Gluc. 21.9 g —
Lip. 24.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 164 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 11.6 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.4 g |
| dont sucres | 6.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.1 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Sel | 0.85 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préchauffer et préparer le terrain
Préchauffe le four à 190 °C. Pendant qu’il chauffe, prends ton plat à gratin et badigeonne-le avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Badigeonner, c’est étaler une fine couche de matière grasse avec un pinceau, comme si tu peignais un mur en miniature. Cette fine couche évite que ça accroche et aide à dorer.
2. Égoutter l’aubergine pour éviter l’effet éponge
Ouvre les bocaux d’aubergines grillées et égoutte-les très soigneusement. Égoutter, c’est laisser s’écouler le liquide pour ne garder que l’aliment. Pose les tranches sur du papier absorbant et tapote doucement. C’est un geste important: trop d’huile ou de marinade, et ton plat devient gras au lieu d’être fondant.
3. Parfumer l’huile, comme un chef
Dans un petit bol, mélange 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, l’ail semoule, l’origan, le thym, le sel et le poivre. Ajoute le vinaigre balsamique. Ce petit mélange, c’est ta « sauce minute ». Il ne doit pas noyer l’aubergine, juste la parfumer.
4. Monter les couches, simplement
Dispose une première couche d’aubergines dans le plat. Verse un peu du mélange d’huile parfumée, juste en filet. Coupe la bûche de chèvre en rondelles régulières. Si tu veux faire très propre, utilise une ficelle alimentaire pour trancher sans écraser. Répartis une partie du chèvre sur l’aubergine. Recommence: aubergines, filet d’huile parfumée, chèvre. Deux à trois couches suffisent.
5. Ajouter le croquant et préparer la caramélisation
Répartis les pignons de pin sur le dessus. Ajoute la chapelure en pluie fine. La chapelure joue un rôle discret mais précieux: elle absorbe un peu de gras et aide à former une croûte dorée. Termine avec le miel de thym, versé en fins rubans. Ne fais pas une mare de miel: le but est de créer des petites zones qui caramélisent.
6. Cuire et surveiller comme un journaliste sur le terrain
Enfourne pour 25 minutes. Puis monte à 210 °C pour 8 à 12 minutes, le temps d’obtenir un dessus bien doré. Surveille les dernières minutes: le miel peut passer de « caramel » à « trop foncé » très vite. Si ton four a une fonction gril, tu peux l’utiliser 1 à 2 minutes à la fin, mais reste devant la porte, comme à la dernière minute d’un direct.
7. Laisser reposer pour que tout se tienne
Sors le plat et laisse-le reposer 5 à 8 minutes. Reposer, c’est attendre sans toucher. C’est utile parce que le fromage se stabilise un peu et que les couches se coupent mieux. Pendant ce temps, respire: tu as fait le plus important, tu as respecté le rythme.
Mon astuce de chef
Pour un dessus encore plus gourmand, fais toaster les pignons de pin 3 minutes à sec dans une petite poêle avant de les ajouter. Toaster, c’est chauffer sans matière grasse pour réveiller les arômes. Tu sentiras une odeur de noisette, c’est le signal. Ensuite seulement, parsème et enfourne.
Accords mets vins
Un blanc sec et aromatique fait un duo net avec le chèvre et le miel: un assyrtiko grec, tendu et minéral, ou un sauvignon blanc de val de loire, vif et citronné. Si tu préfères le rouge, choisis léger: un pinot noir peu boisé, servi légèrement frais, évite d’écraser la douceur du miel.
L’info en plus
En savoir plus sur le plat ou le dessert: Le mariage miel-fromage est un classique méditerranéen. En Grèce, on le retrouve dans des bouchées de feta arrosée de miel, parfois avec du sésame, servies en meze, ces petites assiettes à partager. Ici, l’aubergine joue le rôle du « coussin »: elle porte le fromage, absorbe les parfums, et offre une texture qui rappelle les plats au four des cuisines familiales.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Les Ruchers du Luberon - Miel de Thym 400g - 100% Naturel - Saveur Intense et Aromatique - Non Filtré - Non Pasteurisé🍯 100% naturel - Notre miel de thym est récolté dans les régions méditerranéennes où le thym sauvage pousse sous un climat ensoleillé, garantissant un produit pur et authentique. 🌍 Origine préférentielle : Espagne – En France, le thym fleurit trop tôt et souvent les colonies de ruches ne sont pas prêtes. En revanche, l’Espagne, la Crète, la Grèce sont des terres où le thym fleurit en quantité importante. Le miel de thym, récolté en Espagne ou en Grèce, reflète la richesse et le caractère de cette flore méditerranéenne emblématique. 🌿 Saveur - Le miel de thym offre une saveur intense et aromatique, avec des notes herbacées qui raviront les amateurs de miels de caractère. 💪 Bienfaits - Apprécié pour ses propriétés naturellement apaisantes et antiseptiques, le miel de thym est idéal pour soulager les maux de gorge et soutenir le bien-être général. 🐝 L’entreprise : Chez les Ruchers du Luberon, nous croyons que la qualité de notre miel repose sur une relation de confiance avec nos apiculteurs. Depuis plus de 15 ans, nous nous engageons à sélectionner des miels de qualité, récoltés avec passion et soin pour garantir un produit 100 % naturel et authentique.10,32 € -
Royal Bee Miel de Thym Grec 450gLe miel de thym est considéré comme l'une des plus grandes qualités au monde et la Grèce est réputée pour la grande qualité de son miel de thym. Royal Bee produit son miel de thym à Eubée, en Grèce, et s'efforce d'obtenir la meilleure qualité possible. Le miel de thym est bien connu pour son arôme distinctif, sa texture agréable, sa couleur ambrée et le goût magnifique qu'il laisse dans la bouche. Le miel de thym est connu pour être l'un des types de miel les plus sains au monde. Il est très riche en nutriments, vitamines et oligoéléments. Le miel grec est l'un des jalons de la diète méditerranéenne en raison de ses grandes propriétés curatives et de sa place dans la gastronomie et les recettes. Vous pouvez consommer une cuillère à soupe chaque matin à jeun pour bénéficier de toutes ses propriétés naturelles. Vous pouvez également le tartiner sur du pain, des toasts, du yaourt pour un petit-déjeuner fantastique, l'ajouter à vos recettes ou l'utiliser comme vinaigrette.13,49 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Ibergrif M524-7 Coupe Légumes, Mandoline 7 en 1 MultifonctionRéduit Le Temps de PréParation de la Cuisine - La mandoline manuelle Premium a une capacité de 1300 ml, les accessoires comprennent 1 récipient (adapté aux micro-ondes), 1 couvercle fraîcheur (adapté aux micro-ondes, fermoir de verrouillage inclus), 1 porte-couteau, 1 poignée de sécurité, 1 panier d'égouttage (avec fente pour les lames), 1 couvercle presseur, 7 lames tranchantes en acier inoxydable, 1 brosse de nettoyage Matériau de Qualité Alimentaire - Le coupe oignon manuel est fabriqué en PP de qualité alimentaire et 420J2, sans BPA, ce qui permet de conserver des ingrédients sains, nutritifs et sûrs. Avec ce coupe-légumes à mandoline, vous pouvez être sûr de préparer des dîners sains, délicieux et créatifs pour votre famille. Utilisation Multifonctionnelle - Le coupe légumes peut trancher, découper, râper, réduire en purée, non seulement pour couper les légumes, mais aussi pour préparer des compléments alimentaires pour bébés ; le panier d'égouttage filtre l'excès d'eau ; le récipient et le couvercle fraîcheur peuvent être utilisés au four à micro-ondes. Adapté au Micro-Ondes - Les récipients et couvercles à légumes multifonctionnels peuvent être utilisés comme bac à légumes pour conserver les aliments, les mettre au réfrigérateur pour les congeler ou au micro-ondes pour les réchauffer, ou comme boîte de rangement pour ranger les couteaux, libérer de l'espace sur le plan de travail et garder votre cuisine bien organisée. Lavable au Lave-Vaisselle - Il suffit d'appuyer sur le couvercle pour hacher les légumes et les fruits en 3 secondes. Le poussoir de sécurité garantit que vous ne vous couperez pas les doigts en l'utilisant. Conception de coupe portable pour la cuisine domestique ou l'utilisation à l'extérieur. La lame et le récipient sont faciles à retirer, faciles à utiliser et à nettoyer, lavables au lave-vaisselle.16,99 € -
Fackelmann Mandoline Réglable 4 Hauteurs 31 cmDESCRIPTION: Mandoline réglable 4 épaisseurs de coupe Fackelmann, fabriquée en Allemagne et de haute qualité, avec lame hautement affûtée pour des coupes précises et régulières PETIT +: Curseur réglable pour quatre épaisseurs de coupe, facilitant la préparation de divers plats ; le poussoir protège efficacement vos doigts pendant l’utilisation COMPOSITION: Corps en plastique robuste ; lame en acier inoxydable extrêmement tranchante avec affûtage lisse pour des coupes nettes et régulières DIMENSIONS: Compacte avec des mesures de 31 × 12 × 3,5 cm, facile à manier et à ranger UTILISATION: Idéale pour couper courgettes, concombres, carottes, chou, pommes de terre et autres légumes ou fruits, pour des salades, flans de légumes, gratins dauphinois ou beignets aussi beaux que délicieux ENTRETIEN: Facile à nettoyer avec une éponge, convient parfaitement pour un usage quotidien en cuisine5,99 €
-
Lot de 4 Mini Plats à Gratin Carrés en Céramique de 400 ML, 14,9x11,5x5,7 CM Plats de Carrés, Mini Plats à Gratin en Céramique avec Poignées, Céramiques Plats de Cuisson, four et Friteuse à air ChaudSpécifications : Ce plat à gratin en céramique a une capacité de 400 ML et mesure 14,9 x 11,5 x 5,7 cm / 5,87 x 4,53 x 2,24 pouces. Matériau : le plat à gratin en céramique est fabriqué en céramique plus épaisse et n'absorbe pas les odeurs de nourriture, les taches ou d'autres impuretés. Poignée : la poignée tient bien en main et permet de sortir facilement l'ustensile du four avec un coussin chauffant ou une manique. Nettoyage : les petits plats à gratin en céramique se nettoient facilement à la main et peuvent également être mis au lave-vaisselle. Utilisation : le mini plat à gratin est adapté pour la cuisine quotidienne, par exemple B. Idéal pour la cuisson de gâteaux, de viande et de légumes, et peut être utilisé au micro-ondes et au four.17,99 € -
Petit plat à gratin en céramique, pour 1 personne, avec poignées en céramique, petit four pour lasagnes, tiramisu, moule à pâtisserieCet élégant plat à gratin en céramique séduit par son motif floral romantique peint à la main dans un style maison de campagne. L'extérieur vert riche avec des ornements blancs en filigrane s'harmonise merveilleusement avec l'intérieur crème accentué par des fleurs rouges délicates et un bord ondulé rouge vif, un véritable bijou pour votre cuisine. Avec ses dimensions parfaitement coordonnées de 23 x 14,4 x 5 cm, ce plat à gratin est petit et compact, mais offre suffisamment d'espace pour 1 à 2 portions. Que ce soit un gratin de pommes de terre crémeux, des enchilades épicées, un ragoût de fruits juteux ou une crème brûlée fondante délicate, ce moule à pâtisserie fait de chaque rêve culinaire une réalité. Le moule à four intelligemment conçu avec des poignées en céramique allie esthétique et fonctionnalité. Les poignées latérales stables et ergonomiques garantissent une prise en main sûre et antidérapante, même avec des gants de cuisine épais. Ainsi, vous transportez facilement et en toute sécurité des friandises chaudes du four directement à la table couverte. Ce moule de cuisson de qualité supérieure en céramique robuste convainc par sa finition de première classe. Passe au four jusqu'à 250 °C et au micro-ondes, le glaçage professionnel assure une conduction optimale de la chaleur et empêche efficacement les aliments de coller. La surface lisse passe au lave-vaisselle et est très facile à nettoyer. Ce plat décoratif en céramique est bien plus qu'un simple plat de cuisson : il s'agit d'un plat de service, d'un bol de rangement et d'une décoration de table en un. Le beau design intemporel de style maison de campagne vintage en fait le cadeau idéal pour une pendaison de crémaillère, un mariage, Noël ou toute personne qui aime cuisiner et vivre avec style.18,90 €
-
Euqvunn 2Pcs Pinceau Cuisine, BPA-Free Pinceau Cuisine Silicone, Antiadhésif Pinceau Pâtisserie, Résistant à la Chaleur Pinceau Alimentaire Pâtisserie, Barbecue, Cuisine & Grillade(Rouge+Noir)Brosses en Pinceau Cuisine sans BPA: Les pinceaux de cuisine en silicone 100% alimentaire et sans BPA offrent une solution sûre et saine pour cuisiner. Idéaux pour les cuisiniers soucieux de leur santé, ils évitent les matériaux nocifs des pinceaux traditionnels, garantissant des ustensiles de cuisine sécurisés Résistant aux Hautes Températures Pinceau Cuisine Silicone: Nos silicone pinceau de cuisine résistent à des températures jusqu'à 446°F (230°C) sans fondre, se déformer ou se dégrader. Idéals pour le grilling, la baking, la roasting ou le sautéing, pinceau patisserie conservent leur qualité et garantissent sécurité et fiabilité pour toutes vos tâches culinaires Precision Control for Healthier Cooking: Notre pinceau cuisine assure une répartition uniforme de l'huile avec un minimum d'utilisation. Ce pinceau cuisine silicone vous permet de contrôler l'huile pour des repas plus légers et savoureux. Dites adieu aux plats gras et adoptez une cuisine plus saine avec notre pinceau silicone cuisine One-Piece Design for Balanced Pressure: Le noyau en acier inoxydable intégré rend ce pinceau cuisine silicone parfaitement assemblé, garantissant que la tête ne se détache jamais. Son design monobloc permet une meilleure répartition de la pression, facilitant le contrôle et l'application uniforme des huiles ou sauces Facile à nettoyer et rincer rapidement: Le matériau en silicone empêche l'accumulation d'huile et est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort. Il suffit de le suspendre pour le sécher – il reste propre et sec facilement. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle sans problème6,07 € -
Pinceau de Cuisine,Pinceau à Pâtisserie,Pinceau Patissier SiliconeSilicone de qualité supérieure et résistant à la chaleur : le pinceau à pâtisserie est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA. Les brosses à poils en silicone haute performance résistent à la chaleur jusqu'à 446°F/230°C. Ne fond pas, ne se déforme pas, ne se décolore pas et ne rétrécit pas comme les brosses en plastique ou en bois. Les poils en silicone doux et la prise en main confortable sont parfaits pour toute utilisation. BROSSE EFFICACE POUR LA CUISSON, LE GRILLAGE ET LA CUISSON: Les poils de la brosse à griller sont épais et solides, retiennent beaucoup de liquide, évitent les ennuis et augmentent l'efficacité. Rendez votre confusion lisse. Badigeonner le boeuf de sauce? Huile d'arachide ou de noix de coco sur des rouleaux de levure? Oui, nos pinceaux de cuisson en silicone sont prêts. Design monobloc amélioré : la tête de brosse du gril ne tombera jamais ou ne se détachera jamais de la poignée lorsque vous les brossez et les nettoyez. Il n'héberge pas de bactéries et est moins sujet aux taches. Vous ne serez jamais en colère contre la nourriture. La poignée peut fournir une grande durabilité à notre brosse à huile et sa longueur est suffisamment longue pour la maintenir fermement sans se casser ni se tordre. Passe au lave-vaisselle : de conception ergonomique, notre pinceau à pâtisserie est durable et peut être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle. L'eau ne pénètre jamais à l'intérieur, même lorsque la brosse est placée à l'envers dans le lave-vaisselle. Ils sèchent également rapidement, ne laissant aucune odeur ni résidu après le nettoyage. Si vous pouvez bien prendre soin de lui, cela peut vous apporter une bonne expérience culinaire pendant longtemps. Le jaune représente le beurre, le rouge représente la sauce à pizza et le vert représente les légumes rôtis? Différentes tailles sont prêtes à effectuer différentes tâches. Soyez assuré, si vous n'êtes pas satisfait d'eux, nous vous fournirons une solution parfaite. Alors pourquoi attendre? Agissez maintenant pour obtenir un ensemble de pinceaux à pâtisserie barbecue!5,99 €
Astuces de présentation
Sers ce plat tiède, découpé en carrés, comme une entrée ou un plat léger. Pour une allure méditerranéenne, présente-le dans un plat à gratin en céramique posé au centre de la table, à la façon des mezedes grecs. Utilise une spatule fine pour soulever sans casser les couches. Sur l’assiette, vise la simplicité: un carré bien net, le dessus doré visible, et quelques pignons bien en évidence. Si tu veux un service plus « taverna », propose des petites portions dans des ramequins individuels, chacun avec sa croûte caramélisée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MALACASA Série BAKE, Lot de 4 Plats à Gratin en Céramique avec Poignées, Plats Rectangulaires en Porcelaine Rouge, 3020ml, 2080ml, 1480ml, 850ml, Passe au Lave-vaisselle, Idéaux pour Cuisson et GratinPLUSIEURS TAILLES RÉPONDENT À VOS BESOINS：Cet ensemble comprend 4 plats à gratin de différentes tailles (850 ml, 1480 ml, 2080 ml, 3020 ml), parfaits pour cuire une variété de plats délicieux, des ragoûts aux pâtes, lasagnes, soufflés et même des desserts comme le tiramisu. DESIGN MODERNE AVEC POIGNÉES PRATIQUES：Ces plats rectangulaires sont équipés de poignées robustes pour faciliter le transport du four à la table. Leur couleur rouge vibrante ajoute une touche de style à votre cuisine, tout en étant une belle décoration pour vos repas. FACILE À UTILISER ET À NETTOYER：Fabriqué en porcelaine de haute qualité, ces plats sont conçus avec un intérieur lisse et antiadhésif, ce qui les rend faciles à nettoyer. Ils sont adaptés au micro-ondes, au lave-vaisselle et au four, pour une expérience culinaire pratique et sans tracas. ROBUSTESSE ET RÉSISTANCE À LA CHALEUR：Ces plats en porcelaine sont résistants à des températures élevées, garantissant leur performance et durabilité même à haute température. Ils restent intacts et fiables au fil du temps, pour des années d'utilisation dans votre cuisine. EMPILEMENT POUR UN RANGEMENT EFFICACE：Les plats sont empilables, ce qui permet un rangement facile et un gain de place dans vos armoires. Cela vous aide à organiser votre cuisine tout en ayant toujours accès à la taille de plat dont vous avez besoin.54,14 €51,35 €-5% -
MALACASA Série BAKE, Lot de 4 Plats à Four en Céramique Blanc, 3020ml, 2080ml, 1480ml, 850ml, Plats à Gratin avec Poignées, Passe au Lave-vaisselle, Idéaux pour Cuisson et GratinPLUSIEURS TAILLES POUR TOUS VOS BESOINS：Cet ensemble comprend 4 plats à gratin de tailles variées : 850 ml, 1480 ml, 2080 ml et 3020 ml. Parfaits pour cuire des plats comme les lasagnes, gratins, soupes, tartes, ragoûts et plus encore. Une solution idéale pour vos repas en famille ou entre amis. DESIGN MODERNE AVEC POIGNÉES PRATIQUES：Ces plats rectangulaires sont dotés de poignées robustes pour faciliter leur transport du four à la table. Leur finition élégante en porcelaine blanche ajoute une touche de style à votre cuisine et table, tout en impressionnant vos invités. FACILE À UTILISER ET À NETTOYER：Fabriqué en porcelaine de haute qualité, ces plats sont conçus avec un intérieur lisse et antiadhésif, ce qui les rend faciles à nettoyer. Ils sont compatibles avec le micro-ondes, le lave-vaisselle et le four, offrant une expérience culinaire pratique et sans tracas. ROBUSTESSE ET RÉSISTANCE À LA CHALEUR：Ces plats en porcelaine sont conçus pour résister à des températures élevées. Ils conservent leur intégrité au fil du temps, vous garantissant une utilisation fiable à long terme dans votre cuisine. EMPILEMENT POUR UN RANGEMENT PRATIQUE：Les plats sont empilables, ce qui permet un rangement facile et un gain de place dans vos armoires. Vous pouvez ainsi organiser votre cuisine de manière optimale tout en ayant toujours accès à la taille de plat dont vous avez besoin.49,44 €46,97 €-5%
-
MALACASA Lot de 6 Petit Ramequins Four en Porcelaine, Ramequins Individuels en Céramique pour Soufflés Crème Brulée Muffins Cupcakes Puddings, 140ml, Blanc IvoireMATÉRIAU DURABLE ET SANS RISQUE：Ces ramequins sont fabriqués en céramique de haute qualité, résistante aux éclats, entailles, fissures et rayures, garantissant une utilisation sûre et durable. PORCELAINE NON TOXIQUE ET DURABLE：Fabriqués en céramique non toxique, ces ramequins ne contiennent pas de substances nocives, assurant une utilisation sûre pour vous et votre famille. FACILE À NETTOYER ET RÉSISTANT：Ces ramequins passent facilement du four au micro-ondes, puis au congélateur, sans problème. Ils sont également compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. DESIGN ÉLÉGANT ET FONCTIONNEL：Avec leur finition émaillée blanc ivoire et leur surface lisse, ces ramequins apportent une touche d'élégance à votre table tout en étant pratiques pour diverses utilisations. POLYVALENCE D'UTILISATION：Idéaux pour servir des sauces, des salsas, des vinaigrettes, des apéritifs et des plats d'accompagnement, ces ramequins conviennent à un usage quotidien et lors de festivals.27,99 € -
Praknu 6 Ramequins en Céramique 200 ml – Ø 9 cm – Ramequin Four Cocotte🧁 APPORTEZ DE LA JOIE À LA TABLE : Surprenez vos invités avec du soufflé ou de la crème brûlée faits maison dans ce joli ensemble de ramequins aux couleurs pastel. Un régal pour les yeux et le palais ! 🧁 IDÉAL POUR LA CUISSON, CONGÉLATION OU SERVIR : Résistant à des températures allant de -15 à 280°. Avec ces beaux moules, vous pouvez préparer vos desserts au four, au micro-ondes ou au congélateur. 🧁 EMPILABLES : Beaux sur la table et organisés dans le placard ! Empilez les moules à soufflé afin d'avoir plus de place dans la cuisine pour le reste de la vaisselle. 🧁 FACILE À NETTOYER : Grâce au revêtement émaillé antiadhésif, les résidus alimentaires brûlés s'enlèvent très facilement à la main sous l'eau ou au lave-vaisselle. 🧁 EMBALLAGE SANS PLASTIQUE : Nous nous soucions de l'environnement autant que vous. C'est pourquoi nos bols en céramique sont conditionnés dans des emballages sans plastique.22,99 €18,99 €-17%
-
FM Professional, Mini Spatule À GlacerDESCRIPTION : La mini spatule FM Professional est idéale pour glacer et servir vos gâteaux. Résistante et durable, la spatule de cuisine est facilement maniable et très précise. LE PETIT + : Sa petite taille qui la rend maniable, précise, facilite son rangement et son transport. DIMENSIONS : 22,5 cm / 11,5 cm x 2 cm COMPOSITION : Acier inoxydable, Plastique CONTENU : 1 mini spatule à glacer et servir9,99 €8,47 €-15% -
Westmark Spatules Professionnelles, Droit, Flexible, Dimensions : 3 x 14 cm, Longueur : 26 cm, Acier Inoxydable/Plastique, Master Line, Noir/Argent, 31192270Spatule/Lisseur haute performance avec lame droite et flexible pour une utilisation intensive dans les boulangeries/cuisines professionnelles, Pour étaler/répartir le glaçage, la crème au beurre, le chocolat liquide, etc. pour une disposition uniforme sur les aliments Particularité : le métal est moulé avec la poignée résistante à la chaleur et forme ainsi une liaison extrêmement stable, Idéale pour une utilisation dans le secteur professionnel ou pour la pâtisserie de loisir Prise en main agréable et travail rapide grâce à la poignée ergonomique et antidérapante, Convient également pour soulever et couper les fonds de gâteaux, Egalement disponible en spatule coudée Durable, de fabrication solide et soignée, facile à nettoyer, lavable au lave-vaisselle Contenu : 1x Westmark Spatule, Master Line, 5 ans de garantie, dimensions: 3 x 14 cm, longueur : 26 cm, poids : 63 Gr, matière: acier inoxydable/plastique (PP), couleur: noir/argent, 311922707,99 €
